سینی مجمع (سایز 4) ,

1-به توصيه طب سنتي قديم و پزشکان امروز، ظروف مسی داراي فوايد تغذيه اي فراوانی است.

2-زیبایی ظاهری و نوستالژیک بودن از جمله ویژگی های ظروف مسی است.

3-عمر و دوام بسيار بالا: ظروف مسی در معرض خطر شکستگی و تحليل رفتن نبوده و عمر آن ابدي مي باشد.

4-مقرون به صرفه بودن: شما در هر زمان می‌توانید، ظروف مسی را به قیمت مناسب با ظروف مسی نو تعویض نموده یا بفروشید. پس خرید ظروف مسی را می‌توان یک نوع سرمایه گذاری خانگی نیز تلقی کرذ.

5- خرید ظروف مسی مساوی با حمایت از اشتغال جوانان ایرانی و احیای هنر مسگری و شاغلان در صنعت مسگری.

سینی های مسی مجمع (یا سینی مسی گِرد لبه بلند) از جمله سینی های مسی بسیار زیبا و پرکاربرد است که شما می‌توانید از این نوع سینی ها علاوه بر زیرسماوری و سینی انواع نوشیدنی، به عنوان ظرف سِرو پلو، کباب و ... استفاده نمایید.

رستوان داران از این نوع سینی، بسیار استفاده می‌کنند.

1- دورو سفید: هر دو طرف این سینی ها قلع کاری شده و به رنگ سفید نقره ای است.

2- تک رو سفید یا تمام قرمز: این سینی ها یا کلاً به رنگ طبیعی مس (قرمز) می‌باشند و عملاً قلع کاری (سفید کاری) نشده اند و یا داخل آنها سفید شده و بیرون آنها به رنگ طبیعی مس (قرمز) است.

سینی های قرمز نیز می‌توانند بصورت قرمز شده نانو شده (جهت آشنایی با ظروف مسی نانو شده بخش مطالب آموزشی مراجعه کنید) و یا سینی سیاه قلم (که در آن، نقش و نگارهای داخل سینی، بصورت سیاه رنگ شده و سپس با پوشش نانو آنرا پوشانده ایم).

داخل این سینی ها با استفاده از قلع درجه یک، سفید کاری شده و داخل آن نیز دارای طرح است.

نکته مهم این است که از لحاظ کیفیت مواد اولیه، کیفیت قلع کاری و ... تفاوتی میان قابلمه مسی شکمی، قابلمه ته گرد، دیگ مسی، تیانچه مسی، دیزی های مسی، کته پز و ماهیتابه های مسی و سینی های مسی وجود ندارد و این ظروف فقط از لحاظ شکل ظاهر و کاربرد، متفاوت است.

همچنین "مس نیک زنجان" در ساخت ظروف مسی ، از ورق های مسی با ضامت نسبتاً بالا استفاده می‌نماید تا عمر ظروف مسی بالا باشد.

با توجه به اینکه داخل این سینی های مسی، سفید (قلع کاری) شده و سطح بیرونی آن که به رنگ طبیعی مس (قرمز) است، با پوشش "نانو" پوشانده شده، عمر زیبایی و براقیت این سینی ها بسیار بالاست.

فقط دقت نمایید که سطح بیرونی (پشت سینی) سینی ها را که "نانو" شده با اسکاج یا سیم ظرفشویی تیز، نخراشید چون باعث از بین رفتن "نانو" آن می‌شود.

حتماً قبل از خرید و استفاده از ظروف مسی، روی سوالات زیر کلیک نموده و مطالب آنرا با دقت مطالعه بفرمایید:

• دلیل سیاه شدن ظروف مسی
• نحوه تشخیص ظروف مسی اصل
• غذاهایی که نباید در ظروف مسی نگهداری شود
• فواید ظروف مسی چیست؟
• ظروف مسی دست ساز بهتر است یا ظروف مسی ماشینی؟
• نحوه تمیز کردن ظروف مسی به روش خانگی؟
• چه زمانی ظروف مسی به قلع کاری مجدد نیاز دارند؟
• ظروف مسی نانو شده چیست؟
• تفاوت ظروف مسی قدیمی و ظروف مسی جدید چیست؟
• نحوه تشخیص ظروف مسی اصل چیست؟
• دستورالعمل استفاده صحیح از ظروف مسی

برای مطالعه کلیه مطالب در خصوص ظروف مسی، روی کلمه آموزش کلیک نمایید.

1- ما یک تولید کننده با سابقه ظروف مسی در زنجان هستیم.

2- ما از بهترین ورق و گرده مسی برای ساخت ظروف مسی استفاده می‌نماییم.

2- کیفیت قلع (سفید کاری داخل ظرف)، کیفیت چکش کاری روی بدنه ما را حتماً با ظروف دیگر مقایسه کنید.

3- اگر قیمت ما را با فروشگاههای دیگر مقایسه کنید، قطعاً مشتری دائمی ما خواهید شد. توجه داشته باشید که برای مقایسه صحیح حتماً باید به وزن ظرف توجه نمایید.

• اگر می‌خواهید لکه‌ای از روی ظرف مسی پاک کنید، روی آن یک برش پیاز بمالید تا راحت تمیز شود.
• در ظروف مسی غذاهای اسیدی و ترش نپزید، چون قلع داخلی ظرف مسی را از بین می‌برد و باعث ورود بیش از اندازه مس به غذای شما می‌شود.
• ظروف مسی را هرگز نباید در ماشین ظرفشویی قرار داد و باید آنها را بعد از شستن بلافاصله خشک کرد. چون ماندن لکه های آب روی ظروف مسی، باعث تیره و کِدر شدن جای آن می‌شود.
• برای پاک کردن قسمت‌های تیره و کِدر شده روی ظروف مسی و براق کردن آن، نصف یک لیمو ترش را در نمک فرو ببرید و روی قسمت مورد نظر بمالید.
• مخلوط سرکه و نمک هم مفید است. کافی است وسیله را به همراه یک قاشق غذاخوری نمک، یک فنجان سرکه سفید و مقداری آب به مدت چند ساعت در ظرفی بجوشانید. سپس آن را با محلول صابون و آب داغ بشویید و در نهایت آب بکشید و خشک کنید.
• شیوه دیگر پاک کردن و تمیز کردن ظروف مسی، این است که یک قاشق چای‌خوری نمک را در یک فنجان سرکه سفید حل کنید و به آن آرد بیفزایید تا حالتی خمیری بیابد. خمیر را روی سطوح ظرف بمالید و پانزده دقیقه تا یک ساعت آن را کنار بگذارید سپس با آب گرم ظرف مسی را بشویید و با پارچه نرم و تمیز آن را خشک تا براق شود.
• برای شستشوی ظروف مسی از آب گرم و اسکاچ‌های نایلونی استفاده کنید. اما از استفاده از شوینده‌های با قدرت سایندگی بالا خودداری کنید.